Kerstin Wallner
Geschäftsführung - Bistro Südsee
Hubert Wallner
Küchenchef - Patron
Andreas Katona
Chef Sommelier & Maitre
Familie Wallner & Tobi!
Gastgeber mit Herz, Leidenschaft & Seele
Gourmet Restaurant Service
Andreas Katona
Chef Sommelier & Maitre aller Outlets
Christoph Gusenleitner
StVr. Restaurantleitung GRHW & Sommelier
Pamina Himmelbauer
Chef de Rang
Marija Peric
Commis de Rang
Sophia Wagner
Commis de Rang
Felix Dolleschall
Service-Lehrling
Marie, Adriana, Elvin und Adrian
Praktikanten 2023
Gourmet Restaurant Küche
Lena Sternig
Entremetier
Fabian Fischer
Tourent
Zoe Kaspa
Junior Sous Chef
Tobias Mozet
Saucier
Niklas Schippan
Gardemanger
Christina Schels
Patisserie
Samuel Orieschnig
Küchen-Lehrling
Nadine, Maurice, Magdalena und Nadine
Praktikanten 2023
Turgy
Chef de Blancherie
Bistro Südsee
Magdalena Heinz
StVr. Restaurantleitung
Philipp
Bar Chef Bistro Südsee
Marcus Wakolbinger
Sous Chef Bistro Südsee
Matthias Wadl
Commis de Rang Bistro Südsee
Ferdinand Karl Heinrich
Commis de Partie Bistro Südsee
Juliana, Kesy und Sophia
Praktikanten Bistro Südsee
Smyion
Spüler Bistro Südsee
Patrick Malin
Südsee Bootstaxi / Wasser Ski / Wakeboarde / Wake Surfen
Ihre Gastgeber
Kerstin Wallner / Hubert Wallner
Patronanz & Geschäftsführung - Gastgeber mit Herz und Seele
Wir freuen uns Sie verwöhnen zu dürfen! Familie Wallner samt Mitarbeiter!