Unser Chef´s Table im Restaurant Hubert Wallner

Freche Extravaganz schwebt über dem gesamten Restaurant,
besonders sinnlich erlebbar am Chef’s Table by Hubert Wallner!

Kein Chef’s Table wie anderswo und das nicht nur wegen der fantastischen
Aussicht. Ein Ort zum Staunen, der Licht magisch einsetzt, um sowohl den
eleganten Eichen-Designtisch wie auch die gläserne Geschirrserie raffiniert
zu hinterleuchten und den kulinarischen Kreationen eine völlig neue Präsentationsbühne zu geben.

Buchbar ab 2 bis maximal 12 Personen

Arragement 1
1 Glas Krug Grande Cuvée Champagner als Aperitif
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
9 Gang Degustations Menü
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv und das neue Hubert Wallner Kochbuch
pro Person € 450.-

Arragement 2
1 Glas Krug Grande Cuvée Krug Champagner als Aperitif
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
9 Gang Degustations Menü
Weinbegleitung von Top Sommelier Andreas Katona
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv und das neue Hubert Wallner Kochbuch
pro Person € 560.-

Arragement 3 –  only for Two
1 Flasche Krug Grande Cuvée oder Krug Rose 0,375
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
9 Gang Degustations Menü
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv Hennessy XO und das neue Hubert Wallner Kochbuch
Preis für 2 Personen  € 980.-

Arragement 4 – „Grand Cuvee“ (ab 4 Personen)
Krug Grand Cuvee 170eme Edition
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
9 Gang Degustations Menü
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv Hennessy XO und das neue Hubert Wallner Kochbuch
pro Person € 520.-

Arragement 5 – „Krug Rose Love“ (ab 4 Personen)
Krug Rose 24eme
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
9 Gang Degustations Menü
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv Hennessy XO und das neue Hubert Wallner Kochbuch
pro Person € 565.-

Arragement GRHW DeLuxe I  „Clos de Mesnil“
Krug „Clos de Mesnil“
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
12 Gang Degustations Menü
12 Gang Weinbegleitung von unseren Top Sommeliers
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv Remy Martin Louis XIII Cognac 4 cl
und das neue Hubert Wallner Kochbuch

Privat Booking für 2 Personen pro Person € 2.940.-
Exklusiv für 6 Personen pro Person € 980.-

Arragement GRHW DeLuxe II  „Clos d’Ambonnay“
1 Flasche Krug „Clos d’Ambonnay“
Apero Happen | Brot & Butter | Gedeck
Amuse Gueule in 2 Teilen
Amuse Bouche
12 Gang Degustations Menü
12 Gang Weinbegleitung von unseren Top Sommeliers
Pour le Dessert
Hausgemachte Pralinen
Kaffee, Mineralwasser
Digestiv Remy Martin Louis XIII Cognac 4 cl
und das neue Hubert Wallner Kochbuch

Privat Booking für 2 Personen pro Person pro Person € 4.680.-
Exklusiv für 6 Personen pro Person € 1.560.-


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Wallner und Mitarbeiter!

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